郴州市每天產(chǎn)生餐廚垃圾70多噸,現(xiàn)在都去哪兒了?

發(fā)表時間:2019-03-26 17:46

郴州市城區(qū)共有6000多家餐飲企業(yè)(門店),每天都要產(chǎn)生70余噸的餐廚垃圾,那這些“吃”出來的垃圾都去哪兒了呢?


一般情況下:餐廚垃圾大多用于飼喂生豬。


而為防控“非洲豬瘟”疫情,必須嚴禁餐廚垃圾飼喂生豬。為能安全穩(wěn)妥的將這些垃圾處置到位,市環(huán)衛(wèi)處臨危受命,不辱使命,確保了市城區(qū)餐廚垃圾的順利處置。



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緊急調(diào)度收運工作,聯(lián)系終端處置企業(yè)

根據(jù)市委、市政府和市城管局的統(tǒng)一部署,市環(huán)衛(wèi)處于2018年10月29日起,負責市城區(qū)餐廚垃圾的收集、運輸和處置工作,嚴禁餐廚垃圾飼喂生豬。


因我市無大型規(guī)范的餐廚垃圾處置場所,也無專業(yè)的收運隊伍,而市城區(qū)每天需處置的餐廚垃圾達70余噸,通過多方咨詢,市環(huán)衛(wèi)處緊急聯(lián)系了郴州市唯一一家具備環(huán)保部門批復手續(xù)的泔水和餐廚垃圾收集處理公司,并迅速聯(lián)系租賃社會車輛組建了一支擁有27臺收集車的餐廚垃圾收運隊伍。


由于時間緊、任務重,事發(fā)突然,因此市環(huán)衛(wèi)處干部職工加班加點制定方案、研究策略,從部署工作到規(guī)劃收運,在一個星期內(nèi)完成,確保了任務分區(qū)劃片,責任到人,同時還安排了兩名專職工作人員負責日常的現(xiàn)場調(diào)度和監(jiān)管工作。


就這樣,保證了量大、點多、面廣的市城區(qū)餐廚垃圾處置工作順利開展。


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企業(yè)處置因故終止,又緊急調(diào)往倒窩里衛(wèi)生填埋場


由于處置能力有限,收集處理公司在應急運行18天后,出現(xiàn)滿負荷運作、工作人員緊缺、機械設備故障,淤泥及污水無法處理等諸多環(huán)保問題。為此,2018年11月16日后,根據(jù)省住建廳廳長鹿山11月7日在全省非洲豬瘟疫情防控工作電視電話會議上的講話精神,市環(huán)衛(wèi)處啟用了生活垃圾填埋場的應急功能,在倒窩里衛(wèi)生填埋場內(nèi)單獨設置了餐廚垃圾堆放區(qū),將市城區(qū)餐廚垃圾統(tǒng)一收集至倒窩里衛(wèi)生填埋場處理。


2018年11月17日至今,運往填埋場的餐廚垃圾已達7000余噸。為保證倒窩里衛(wèi)生填埋場的正常運行,確保餐廚垃圾處置到位、防控行之有效,針對倒窩里庫容嚴重不足(預計剩余庫容使用年限不足1年),餐廚垃圾堆放不穩(wěn)定(液態(tài)較多)存在塌方等安全隱患,以及傾倒產(chǎn)生異味等問題,市環(huán)衛(wèi)處積極行動,迅速采取措施:


01向上級呈報相關請示,爭取通過各種途徑來延長倒窩里衛(wèi)生填埋場使用年限;


02為減少異味對周邊村民的影響。市環(huán)衛(wèi)處每天對填埋區(qū)內(nèi)的餐廚垃圾堆放區(qū)進行灑石灰消毒,并強化了對餐廚垃圾堆放區(qū)的監(jiān)測管理;


03三在倒窩里衛(wèi)生填埋場建設安裝餐廚垃圾應急處置設備,用于餐廚垃圾固液分離、油水分離等終端處理。



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倒窩里庫容告急,餐廚垃圾的長效處置工作有保障


餐廚垃圾處置作為長期性工作,不論是前端的收集、運輸,還是終端的處置都應做到專業(yè)化、規(guī)范化、長效化。


因此,市環(huán)衛(wèi)處牽頭,已于2月22日完成了市城區(qū)餐廚垃圾收集運輸工作社會化運作的招投標工作,該公司將全權負責我市中心城區(qū)的餐廚垃圾收集、運輸工作。


而餐廚垃圾終端處置項目建設也在緊張有序的推進中,爭取能在2019年年底前投入使用。屆時,郴州市城區(qū)餐廚垃圾的收集、運輸和處置工作將真正實現(xiàn)專業(yè)化、規(guī)范化和長效化運轉(zhuǎn)。

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